31 Март, 2012 | 20:19
Печенье рождественское Бон-Бон
- 2 чашки
- сахар кондитерский – 1.5 чашки
- жир – 100г
- вишня консервированная (в ликере) – 300г – мука.
- сырок сливочный – 240 (грамм)
30 Март, 2012 | 22:43
Бельгийское рождественское печенье
- сахар коричневый – 1 чашка
- миндальная суть – 1 чайная.ложк.
- соль – 1\2 чайная.ложк.
- масло сливочное – 70г
- мука – 1.25 чашки
- 2 шт. – яичко
30 Март, 2012 | 22:34
Печенье заварное с тыквой
- тыква – 1 чашка
- пшеничная мука – 2 чашки
- сливочное масло – 2 стол. ложк.
- 8 шт. – яичко
- соль.
- водная масса – 1 чашка
30 Март, 2012 | 22:30
Печенье из моркови
- моркови – 1 кг
- лимон – 1 шт.
- сливочное масло – 2 стол. ложк.
- мука – 2 чашки
- 4 шт. – яичко
- сахар – 2 чашки
30 Март, 2012 | 22:29
Печенье веселенькое
Муку порезать с маслом, добавить сахар, размельченный миндаль, желтки и цедру.
30 Март, 2012 | 22:28
Шарики с фруктами
- 200г – мука
- 1.5 чашки
- законсервированные либо засахаренные фрукты
- яичко (желтки) – 2 шт.
- размельченные орешки – 1\2 чашки
- ванилевый сахар – 2 столовые ложки.
- сахарная пудра – 2 столовые ложки.
- масло сливочное
30 Март, 2012 | 22:26
Печенье домашнее
Печенье домашнее
Масло перемешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яичко. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 4 – 7 мм и с поддержкою выемки вырезать из него заготовки. Выпечь в печке при температуре 190-220С, остудить.
Приготовить шоколадную глазурь: перемешать в миске какао-порошок и сахарную пудру,
очищенные через ситечко, добавить горячую водную массу и расплавленное сливочное масло, все внимательно перемешивать вплоть до получения однородной блестящей массы.
30 Март, 2012 | 21:55
Печенье ореховое
- сахар – 1 чашки
- 2 шт. – яичко
- сода пищевая – на конце ножа
- 250г – мука
- ванилевый сахар – 1 упаковка
- крахмал – 1\2 чашки
- нарубленные орешки – 2 стакана
- ром 2-4 столовые ложки
- масло сливочное
- сахарная пудра – 1 чашка
30 Март, 2012 | 21:51
Печенье сметанное
- яичко (желток) – 1 шт.
- сахар – 1 чашка
- 1.5 чашки – мука
- 1.5 чашки – сметана
- масло сливочное – 200г
